CULTURE
當(dāng)前位置
一、蛋雞代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速、繁殖率高
初生雛雞的體溫略低,約39.6℃,最低時(shí)可達(dá)33℃,10天以后體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)趨于完善,維持41-42℃的水平。對(duì)雞而言,生長(zhǎng)過(guò)程中最合適的環(huán)境溫度為15-25℃。成年雞的體溫為41-42℃,比哺乳動(dòng)物高5℃左右,每分鐘呼吸36次,心跳300次左右,代謝十分旺盛。代謝旺盛是雞壽命短、可利用率高的生命基礎(chǔ),1只蛋雞一年可產(chǎn)蛋15-17kg(280-320個(gè)蛋),約為其體重的10倍。為確保代謝需要,必須給予豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量物質(zhì)。雞的飼料配方應(yīng)盡量達(dá)到全面、平衡。另外,對(duì)通風(fēng)換氣、環(huán)境條件也有較高的要求。
二、蛋雞怕熱怕潮濕、敏感又膽小
雞沒(méi)有汗腺,主要依靠呼吸散熱來(lái)調(diào)節(jié)體溫,因此抗熱能力較差,環(huán)境溫度長(zhǎng)期在35℃以上,就有熱死的危險(xiǎn)。當(dāng)然,溫度過(guò)低,一方面會(huì)影響雞的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能發(fā)揮,另一方面會(huì)增加飼料消耗,降低經(jīng)濟(jì)效益。雞喜歡溫暖干燥的環(huán)境,潮濕不利于雞散熱,易引發(fā)各種疾病。雞的感覺(jué)器官較為敏銳,富有神經(jīng)質(zhì),尤其是某些小型蛋雞品種。任何新的聲響、動(dòng)作、物品等突然出現(xiàn),都會(huì)引起雞一系列的應(yīng)激反應(yīng),如驚叫、飛躍、逃跑、炸群等,飼養(yǎng)密度大時(shí),常出現(xiàn)扎堆、壓傷壓死等,導(dǎo)致蛋雞停產(chǎn)或易下軟殼蛋、無(wú)黃蛋、雙黃蛋等異常蛋。
三、蛋雞喜群居,好爭(zhēng)斗,愛(ài)模仿
公、母雞都有很強(qiáng)的認(rèn)巢能力,能很快適應(yīng)新的環(huán)境、自動(dòng)回到原處棲息。同時(shí),拒絕新雞進(jìn)入,一旦新雞來(lái)到,便會(huì)爭(zhēng)斗不止,直到有一方斗敗,公雞尤甚。雞愛(ài)模仿,集約化飼養(yǎng)時(shí),若營(yíng)養(yǎng)水平、飼養(yǎng)管理技術(shù)跟不上,因雞群密度大,常會(huì)造成啄肛、啄羽的習(xí)性,各個(gè)雞會(huì)紛紛效仿,如不及時(shí)采取措施,會(huì)有大批啄死的危險(xiǎn)。
四、蛋雞的抗病能力差
雞的各種傳染病大多經(jīng)呼吸道傳播,發(fā)病迅速,死亡率高,后患多,損失大。雞的生殖道與排泄孔共同開(kāi)口于泄殖腔,產(chǎn)出的蛋很容易受到糞尿污染,也易患輸卵管炎。雞的體腔中部缺少橫隔膜,使腹腔感染很容易傳至胸部的重要臟器。雞沒(méi)有成形的淋巴結(jié),淋巴系統(tǒng)不健全,病原體在體內(nèi)的流動(dòng)傳播不易被自身所控制,一旦感染,較易發(fā)病。所以,在同樣的條件下,與鴨、鵝等比較起來(lái),雞的抵抗力差、成活率低。
五、蛋雞適合于集約化規(guī)模飼養(yǎng)
雞的人工孵化技術(shù)使得一次性出雛可多達(dá)萬(wàn)只以上,為集約化養(yǎng)雞提供了雛雞來(lái)源。在統(tǒng)一的飼養(yǎng)、管理?xiàng)l件下,雞的生長(zhǎng)發(fā)育相當(dāng)整齊,而且雞活動(dòng)范圍小,喜群居,愛(ài)模仿,通過(guò)控制光照時(shí)間與強(qiáng)度能夠控制雞的開(kāi)產(chǎn)早晚和整齊度,使得大批量散養(yǎng)或籠養(yǎng)都成為可能。雞飲水少,而且利索,糞便與尿一起排出,相對(duì)較粘稠,為清掃管理工作帶來(lái)了便利。高密度飼養(yǎng)提高了雞舍利用率,養(yǎng)雞籠具日臻完善,一棟成雞舍可飼養(yǎng)蛋雞上萬(wàn)只,節(jié)省勞力,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效的養(yǎng)殖新目標(biāo)。
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