2020年中國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)值和產(chǎn)量均呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)配合飼料是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ),占養(yǎng)殖業(yè)成本的60%-70%,現(xiàn)代畜禽生產(chǎn)性能的大幅度提高,除遺傳育種因素外,還應(yīng)歸結(jié)于配合飼料工業(yè)技術(shù)的改進(jìn)與提高。2019年,受生豬產(chǎn)能下滑和國(guó)際貿(mào)易形勢(shì)變化等影響,全國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)值和產(chǎn)量下降,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,2019年全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值8088.1億元,同比下降9.0%,2019年全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量22885.4萬(wàn)噸,同比下降3.7%。
其中,配合飼料21013.8萬(wàn)噸,同比下降3.0%;濃縮飼料1241.9萬(wàn)噸,同比下降12.4%;添加劑預(yù)混合飼料542.6萬(wàn)噸,同比下降10.6%。配合飼料降速低于平均水平。
截止2020年底,全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值9463.3億元,同比增長(zhǎng)17%,2020年全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量25276.1萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)10.4%。其中,配合飼料產(chǎn)量23070.5萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)9.8%,濃縮飼料產(chǎn)量1514.8萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)22.0%,添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量594.5萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)9.6%。
1、2020年中國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量超1500萬(wàn)噸
濃縮飼料是由蛋白質(zhì)飼料(魚(yú)粉、豆粕、血粉等)、礦物質(zhì)飼料(骨粉、石粉等)及添加劑預(yù)混料配制而成的配合飼料半成品。這種濃縮飼料再摻入一定比例的能量飼料(玉米、高粱、大麥等)就成為滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的配合飼料。
一般而言,規(guī)模較小的專業(yè)戶和養(yǎng)殖場(chǎng)使用配合飼料和濃縮飼料,規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)則傾向于選用配合飼料和預(yù)混合飼料。
近年來(lái),受下游需求持續(xù)下降的影響,我國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量也逐年下降。從下圖中可以看出,2009年,我國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量為2686萬(wàn)噸,為近幾年的最大值;2018年,我國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量約為1606萬(wàn)噸,同比下降13.4%。2019年,我國(guó)濃縮飼料產(chǎn)量1241.9萬(wàn)噸,同比下降22.7%。
2020年受益于生豬產(chǎn)能恢復(fù)等因素,年底濃縮飼料產(chǎn)量達(dá)到了1514.8萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)22%,產(chǎn)量較去年有所增長(zhǎng)。
2、2020年中國(guó)添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量有所回升添加劑預(yù)混合飼料是用一種或多種微量的添加劑原料,與載體及稀釋劑一起攪拌均勻的混合物。預(yù)混飼料便于使微量的原料均勻分散在大量的配合飼料中。作為配合飼料的半成品,添加劑預(yù)混合飼料可供配合飼料廠生產(chǎn)全價(jià)配合飼料或蛋白補(bǔ)充飼料用,也可以單獨(dú)出售,但不能直接飼喂動(dòng)物。自2017年以來(lái),我國(guó)添加劑預(yù)混合飼料的產(chǎn)量整體呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。2019年,我國(guó)添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量約為542.6萬(wàn)噸,與上年相比下降16.9%。2020年受益于豬產(chǎn)能周期的恢復(fù),年底中國(guó)添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量達(dá)到594.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.6%,產(chǎn)量較去年有所增長(zhǎng)。3、中國(guó)配合飼料產(chǎn)量不斷擴(kuò)大配合飼料是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ),占養(yǎng)殖業(yè)成本的60%-70%,配合飼料能滿足動(dòng)物所需的全部營(yíng)養(yǎng),主要包括蛋白質(zhì)、能量、礦物質(zhì)、微量元素、維生素等物質(zhì)。其產(chǎn)品可直接飼喂動(dòng)物,無(wú)須再添加其他單體飼料。目前集約化飼養(yǎng)的蛋雞、肉雞、豬等畜禽及魚(yú)、蝦、鰻等水產(chǎn)動(dòng)物,均是直接飼喂配合飼料。據(jù)大量飼養(yǎng)實(shí)踐表明,配合飼料比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式節(jié)約飼糧20%-50%,若將中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的料肉比降至4kg以下,每年僅此一項(xiàng)可節(jié)省飼料糧5000萬(wàn)噸。長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)農(nóng)村畜禽業(yè)生產(chǎn)一直處于低水平狀態(tài),目前仍有1億多噸糧食及農(nóng)副產(chǎn)品在農(nóng)民手中,并以原始、低效的方式用于豬禽飼料。這個(gè)數(shù)字大約相當(dāng)于目前配合飼料加工總量的1.5倍。換言之,即在不增加飼糧的條件下,合理科學(xué)地利用飼料至少可增產(chǎn)1000萬(wàn)噸畜產(chǎn)品。因此,配合飼料市場(chǎng)在我國(guó)的發(fā)展較快,配合飼料大面積的推廣使用,致使配合飼料產(chǎn)銷(xiāo)不斷增加,極大的促進(jìn)了我國(guó)飼料工業(yè)的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2012-2020年,我國(guó)配合飼料產(chǎn)量呈增長(zhǎng)趨勢(shì),僅2013年出現(xiàn)了小幅下降。2018年,我國(guó)配合飼料產(chǎn)量為2.05億噸,同比增長(zhǎng)4.64%。2019年我國(guó)配合飼料產(chǎn)量21013.8萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.36%。截止至2020年中國(guó)配合飼料產(chǎn)量達(dá)到了23070.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.8%。分品種看,豬飼料產(chǎn)量8922.5萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)16.4%,達(dá)到2018年歷史最高產(chǎn)量的86%;蛋禽飼料產(chǎn)量3351.9萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)7.5%,肉禽飼料產(chǎn)量9175.8萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)8.4%,反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1318.8萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)18.9%,均創(chuàng)歷史新高;水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2123.6萬(wàn)噸、同比下降3.6%;寵物飼料產(chǎn)量96.3萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)10.6%;其他飼料產(chǎn)量287.2萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)18.7%。
4、中國(guó)配合飼料產(chǎn)量有望保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)由于養(yǎng)殖規(guī)模的持續(xù)擴(kuò)大,勞動(dòng)力成本以及飼料原料價(jià)格的上升,原來(lái)使用濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料的養(yǎng)殖場(chǎng)戶也將開(kāi)始轉(zhuǎn)向使用配合飼料。配合飼料的市場(chǎng)份額將不斷擴(kuò)大。此外,隨著“公司+農(nóng)戶”模式生產(chǎn)企業(yè)的不斷增多,也極大的促進(jìn)了配合飼料的消費(fèi)需求。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的測(cè)算,未來(lái)幾年我國(guó)配合飼料產(chǎn)量有望保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的趨勢(shì),預(yù)計(jì)到2026年的產(chǎn)量規(guī)模將突破2.6億噸。